lørdag 20. november 2010

Det var en lørdag aften....

...vi prøvde noe nytt:

Hjemmelaget marsipan!

Aller først den kjempegøye(!?!) delen med å skålde og skrelle mandler.. her 550 gr, 250 til morgendagens kransekakedeig (som skal tørke et døgn) og 300 gr. til kveldens marsipan.

Smeltet sjokolade over - så nå er det bare å smake!
Ser ikke så alle verst ut - jeg er tross alt absolutt ingen konditor! Jeg valgte bevisst den mer "frie" formen på hver bit! (faktisk bare skrapt ut av bollen med en slikkepott.. og vips!)

Fortsatt god helg!
Lagt inn av kl.

1 kommentar:

  1. Det lille huset med druehagen21. november 2010 kl. 18:08

    Okai, sa hadde jeg ihvertfall gått på en skikkelig smell! Elsker marsipan, og hjemmelaget da. Hmmm, tror nesten jeg må prøve jeg;)
    Ha en flott kveld!
    Klem Gro-Beate

    SvarSlett

Abonner på: Legg inn kommentarer (Atom)